bon gou nouy frèt Buckwheat

Nouy frèt, espesyalman nouy frèt Koreyen, kòm yon plat flotè tradisyonèl ak yon istwa long, yo pwofondman renmen pa dine pou pwosesis pwodiksyon inik yo ak gou rich ak gou. Isit la se yon entwodiksyon konplè nan nouy frèt:

Nouy frèt yo ak anpil atansyon te fè lè l sèvi avèk engredyan tankou farin frans Buckwheat, farin ble, lanmidon, oswa mayi. Nouy yo ap bourade oswa rale nan bann mens, Lè sa a, kwit ak retire nan po la. Lè sa a, yo rense plizyè fwa ak dlo frèt yo kenbe teksti chewy ak entérésan yo. Nouy frèt yo se pa sèlman inik nan nouy yo, men tou gen yon cham enprenabl gras a dous yo ak tounen, yon ti kras pikant soup ak sila abondan.

Soup la se nwayo a nan nouy frèt, anjeneral, fèt pa bouyi vyann bèf oswa zo vyann bèf ak ajoute kantite lajan ki apwopriye nan vinèg blan, sik, msg, ak sèl yo kreye yon inik gou dous ak tounen. Sa a soup se pa sèlman entérésan ak bon gou, men tou efektivman netralize gras la nan nouy yo, amelyore apeti.

Toppings yo nan nouy frèt yo tou trè divès, ki gen ladan tranch vyann bèf, sosis, kawòt, ze, dechikèt konkonb, legim marinated, tranch pòm, elatriye sa yo sila pa sèlman ogmante valè a nitrisyonèl nan nouy frèt, men tou pote gou divès ak gou. Pou egzanp, tandrès nan tranch vyann bèf, bon sant la nan sosis, kroustiyan an nan kawòt, fraîcheur a nan dechikèt konkonb, ak gou a Piquant ak tounen nan legim marinated tout fè nouy frèt plis bon gou.

Anplis de sa, nouy frèt ka klase dapre diferan rejyon ak gou. Pou egzanp, nouy Koreyen frèt yo renome nan kay ak aletranje pou gou inik yo ak pwosesis pwodiksyon; Pandan ke nouy Shanghai frèt yo renmen pa rezidan lokal yo pou senplisite yo ak karakteristik entérésan. Pa gen pwoblèm ki kalite nouy frèt, yo tout pataje yon menm aksyon: yo gen yon teksti chewy ak entérésan, fè yo pafè pou konsomasyon pandan jou ete cho.